Photo de/du Omelette épinards, tomates et feta par WW

Omelette épinards, tomates et feta

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
13 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Vous cherchez un moyen de manger plus de légumes ? Cette omelette a l’avantage d’être à elle seule un vrai repas équilibré !

Ingrédients

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Blanc d'œuf

3 unité(s)

Epinard

50 g

Origan

½ cc

Sel

1 pincée(s)

Tomate

2 pièce(s)

Feta au naturel

30 g

Pain de mie

4 tranche(s), petit

Instructions

  1. Dans un bol, battre l’œuf et les blancs avec les épinards, l’origan et le sel.
  2. Préchauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen. Verser la mixture et recouvrir d’un couvercle. Faire cuire 5 à 6 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Avec une large spatule, retourner l’omelette et faire cuire l’autre côté environ 3 minutes.
  3. Mettre l’omelette dans une assiette. Saupoudrer une moitié de tomates et de feta puis plier l’omelette en deux. Servir immédiatement avec les tranches de pain grillées.