Oeuf dur façon burger à la dinde
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Temps total: 5 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen, dur coupé en deux dans la longueur
Moutarde
½ cc
Tomate rouge
1 pièce(s), cerise coupée en fine rondelle
Jambon de dinde ou blanc de dinde
1 tranche(s)
Roquette
5 g, 3 feuilles ou cresson
Instructions
1
Napper la face coupée d’une moitié d’œuf de moutarde.
2
Sur l’autre moitié, poser les rondelles de tomate cerise, la tranche de dinde pliée à la taille de l’œuf et la roquette. Fermer avec l’autre moitié, face coupée vers le bas.
3
Fixer avec une petite pique.
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