
Muffins glacés à la poire
8
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
55 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
12
Difficulté
Facile
De délicieux muffins couverts d’un glaçage onctueux au gingembre et à la poire qui feront à coup sûr sensation sur la table du brunch !
Ingrédients
Huile de tournesol
1 cc, en spray
Poire
2 pièce(s), en tout petits dés
Cannelle
1 cc, en poudre
Sucre
165 g
Jus de citron
2 cc
Yaourt 0% nature
75 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen, légèrement battu
Vanille (extrait, gousse)
1¼ cc
Lait 1/2 écrémé
165 ml
Farine
300 g
Levure chimique ou de boulanger
2 sachet(s)
Sucre glace
75 g
Gingembre en poudre
½ cc