Limonade traditionnelle
1
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Pour se désaltérer sainement pendant les grandes chaleurs, quoi de mieux qu’un rafraîchissement fait maison ?
Ingrédients
Citron jaune
4 pièce(s)
Sucre, roux
4 cc
Menthe, fraîche
6 feuilles(s)
Eau
1000 ml
Instructions
1
À l’aide d’un zesteur ou d’une râpe, prélevez le zeste des citrons.
2
Dans une casserole, portez 500 ml d’eau à ébullition et ajoutez les zestes. Laissez frémir pendant 10 minutes, puis retirez du feu. Pressez les citrons et versez le jus obtenu dans la casserole. Laissez refroidir puis incorporez le sucre.
3
Servez la limonade dans de longs verres puis ajoutez les feuilles de menthe fraîche dans chacun d'entre eux. Ajoutez des glaçons et de l’eau gazeuse puis servez immédiatement
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