Grenadin de porc aux pâtes et aux choux de Bruxelles
5
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Bon appétit !


Ingrédients
Beurre doux
2 cc
Filet mignon de porc
200 g
Bouillon
½ tablette(s)
Choux de Bruxelles
200 g
Pâtes sèches, crues
40 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Faire chauffer le beurre dans une petite sauteuse antiadhésive. Poêler les grenadins sur les deux faces à feu moyen pendant environ 8 minutes. Saler, poivrer en cours de cuisson. Retirer la viande, elle doit être presque cuite. La réserver au chaud sous une feuille de papier aluminium.
2
Ajouter 25 centilitres de bouillon reconstitué avec la tablette, dans la poêle. Porter à ébullition, ajouter les choux de Bruxelles et laisser cuire à feu modérer pendant 8 minutes.
3
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Les égoutter et les ajouter aux choux de Bruxelles presque cuits. Mélanger, poser les grenadins sur les pâtes et les choux. Couvrir et faire mijoter ensemble pendant 5 minutes. Vérifier l'assaisonnement et servir.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.











