
Goulash hongroise et pommes de terre
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 50 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
1 h 30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un délicieux repas mijoté au four qui vous laissera le temps de vaquer à vos occupations.
Ingrédients
Huile d'olive
1 cc
Filet de boeuf
500 g, coupés en morceaux
Oignon
1 pièce(s), haché
Ail
2 gousse(s), écrasées
Paprika
5 cc
Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
400 g
Concentré de tomate
1 CS
Poivron
1 pièce(s), rouge épépiné et coupé en morceaux
Poivron
1 pièce(s), vert épépiné et coupé en morceaux
Bouillon en tablette
1 tablette(s), dilué dans 3 dl d'eau bouillante
Sel
1 pincée(s), et poivre
Persil
1 cc
Pomme de terre
1000 g