Glace framboise et banane
1
Points®
Temps total: 12 h 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Banane
1 pièce(s), petit
Fromage blanc, nature, 7-8% MG
50 g
Framboise
200 g
Blanc d'œuf
1 pièce(s)
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Dans un robot, mettre la banane avec le fromage blanc et mixer. Ajouter les framboises entières dans le mélange. Battre le blanc en neige avec la pincée de sel. A l'aide d'une spatule, incorporer délicatement le blanc en neige. mettre dans un récipient hermétique puis placer au congélateur.
2
Mélanger à l'aide d'une fourchette au bout d'une heure puis deux fois toutes les deux heures.
3
Réserver au congélateur. Sortir 5 minutes avant de servir.
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