Photo de/du Glace framboise et banane par WW

Glace framboise et banane

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
12 h 15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Banane

1 pièce(s)

Fromage blanc 40% nature

50 g

Framboise

200 g

Blanc d'œuf

1 unité(s)

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Dans un robot, mettre la banane avec le fromage blanc et mixer. Ajouter les framboises entières dans le mélange. Battre le blanc en neige avec la pincée de sel. A l'aide d'une spatule, incorporer délicatement le blanc en neige. mettre dans un récipient hermétique puis placer au congélateur.
  2. Mélanger à l'aide d'une fourchette au bout d'une heure puis deux fois toutes les deux heures.
  3. Réserver au congélateur. Sortir 5 minutes avant de servir.

Notes

Remplacez les framboises par des fraises et du basilic. Si vous n'avez pas de robot, écrasez la banane avec une fourchette, ajoutez le fromage blanc et passez le mélange au tamis. Pour un goût plus sucré, ajouter 2 CS de sucre en poudre. La recette compte alors 2 unités SmartPoints par personne.