
Gigot d’agneau à la purée de flageolets
2
Points®
Durée totale
50 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
Gigot d'agneau
600 g
Beurre doux
3 cc
Ail, frais
3 gousse(s)
Asperge
6 pièce(s)
Oignon
250 g, 1 botte d'oignon nouveaux
Tomate cerise
18 pièce(s)
Fond de veau et de volaille
1 cc
Eau
150 ml
Flageolets, cuits
600 g
Lait écrémé
150 ml
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)