Gâteau de tapioca au chocolat
3
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 3 min • Cuisson: 7 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs, ce duo chocolat et tapioca saura vous séduire.
Ingrédients
Flan instantané en poudre, non sucré
1 portion(s)
Edulcorant (sans précision)
2 cc
Lait écrémé
500 ml
Tapioca, cru
3 CS
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Vanille
1 gousse(s), 1 cc d'extrait de vanille liquide
Instructions
1
Dans un plat d'une contenance de 2 litres, mélanger le sachet pour flan, l'édulcorant avec le lait. Verser le tapioca. Mélanger.
2
Couvrir et placer dans le four à micro-ondes pendant 3 minutes (puissance 750 W).
3
Mélanger. Cuire 3 minutes (puissance 750 W) à découvert.
4
Dans un shaker, mélanger l'œuf et la vanille. Verser ce mélange dans la préparation précédente et cuire à découvert 1 minute (puissance 750 W).
5
Mélanger de nouveau puis laisser reposer 20 minutes. Recouvrir la surface du gâteau avec du film alimentaire étirable pour empêcher la formation d'une peau. Servir tiède ou très frais.
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