Gâteau au chocolat
7
Points®
Temps total: 16 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 6 min • Portions: 10 • Difficulté: Facile
Le gâteau au chocolat est un incontournable de la pâtisserie française. Ce dessert au chocolat est rapide, facile à réaliser et il nécessite peu d'ingrédients ! En plus, le gâteau au chocolat est le dessert préféré des petits comme des grands, alors lancez-vous dans sa confection !
Ingrédients
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
100 g
Beurre doux
50 g
Farine de blé
60 g
Sucre
40 g
Levure chimique ou de boulanger
½ sachet(s)
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
7 CS
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Instructions
1
Faire fondre le chocolat avec le beurre au four à micro-ondes, 2 minutes, puissance 750 W.
2
Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter la crème liquide, les œufs puis le chocolat et le beurre fondu. Bien mélanger cette pâte.
3
Verser cette préparation dans un moule adapté au four à micro-ondes et faire cuire 4 minutes, puissance 750 W.
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