Flan parisien
5
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 45 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Un flan gourmand à la fleur d'oranger !
Ingrédients
Farine de blé
100 g
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Sucre
40 g
Lait écrémé
500 ml
Arôme fleur d'oranger
2 CS
Beurre doux
1 cc
Sucre, vanillé
1 sachet(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6 ). Dans une jatte, mettre la farine, casser les œufs un par un. Bien mélanger. Ajouter le sucre, le lait puis l'eau de fleurs d'oranger.
2
Prendre de préférence un plat carré de 16 centimètres de côté, le beurrer et verser la pâte. Enfourner 45 minutes. À la sortie du four, saupoudrer le sucre vanillé.
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