
Dorades farcies au piment d'Espelette
4
4
4
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Ail
1 gousse(s)
Persil
½ bouquet(s)
Piment
5 g, 1 cc
Brousse allégée 5%
120 g, 4% ou 25%
Boulgour cru
40 g
Dorade
4 part(s), pour 120 g de chair par dorade, non écaillées, vidées par le poissonnier
Oignon
1 pièce(s)
Poivron
3 pièce(s), rouge, jaune, vert
Vin blanc
125 ml, sec
Huile d'olive
2 cc