Croustillant de Munster
6
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Idéal pour recevoir ses amis pendant les longues soirées d'hiver.
Ingrédients
Feuilles de brick
1 feuilles(s)
Choucroute (non cuisinée)
300 g, (cuite)
Munster
30 g
Épices pour Colombo
2 cc
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C (th.5). Mettre la feuille de brick sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson.
2
Déposer, au centre de celle-ci, 2 CS de choucroute. Ajouter le munster coupé en lamelles et saupoudrer le colombo.
3
Refermer la feuille de brick en formant un pannequet. Cuire au four 20 minutes en retournant le pannequet à mi-cuisson.
4
Pendant ce temps, réchauffer la choucroute restante. Dans une assiette, verser la choucroute et poser le croustillant dessus.
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