
Croques de polenta à l'artichaut
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 28 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
13 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Toutes les saveurs de l'Italie dans une recette simple et délicieuse.
Ingrédients
Huile d'olive
4 cc
Ail
2 gousse(s), hachées
Artichaut
4 pièce(s), (coeurs d'artichaut en boîte)
Tomate
4 pièce(s), pelées et épépinées coupées en petits dés
Anchois à l'huile, semi-conserve, égouttés
2 filet(s)
Vin blanc flambé ou cuit
100 ml
Jus de citron
1 CS
Bouillon de légumes
2 tablette(s), à diluer dans 500 ml d'eau
Polenta nature, cuite
120 g
Parmesan râpé
1 CS
Poivre
1 pincée(s)