Crème de fruits à la vanille
9
Points®
Temps total: 1 h 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Une crème légère, délicatement parfumée...
Ingrédients
Lait écrémé
250 ml
Vanille
1 gousse(s)
Sucre, vanillé
2 sachet(s)
Fécule de maïs
2 CS
Banane
1 pièce(s), petit
Poire
1 pièce(s), taille moyenne
Instructions
1
1.Verser le lait dans une casserole. Ajouter la gousse de vanille coupée en quatre, 1 sachet de sucre vanillé et la maïzena. Chauffer et cuire en tournant avec une cuillère en bois jusqu'à obtention d'un crème fluide.
2
2.Par aileurs, éplucher les fruits, les couper en morceaux, les saupoudrer avec le deuxième sachet de sucre vanillé. Les cuire 3 minutes au micro-ondes (850W) ou quelques minutes à la casserole.
3
3.Retirer la vanille de la crème. Mélanger crème et fruits, les répartir dans 2 coupes ou verrines. Réserver au frais une heure. Au moment de servir, décorer avec les morceaux de vanille rincés sous l'eau claire.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.