Couscous aux crevettes et à l'ananas
6
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 16 min • Cuisson: 9 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Semoule complète, crue
50 g
Oignon nouveau ou cébette
1 pièce(s)
Poivron rouge
½ pièce(s)
Courgette
½ pièce(s)
Ananas
1 part(s)
Huile d'olive
1 cc
Ail, frais
1 gousse(s)
Crevettes décortiquées
100 g
Curry, en poudre
1 cc
Bouillon de légumes
½ tablette(s)
Eau
100 ml
Cuisine japonaise Sauce soja salée
2 cc
Poivre
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Préparer le couscous en suivant les instructions de l'emballage. Couper l'oignon en rondelles et le poivron, la courgette et l'ananas en cubes.
2
Chauffer l'huile dans une poêle et y faire cuire l'ail et les crevettes environ 2 minutes, puis ajouter pour 4 minutes les rondelles d'oignons, et les cubes de poivron et de courgette. Ajouter le curry, le couscous, le bouillon, la sauce au soja et l'ananas et laissez mijoter 5 minutes à feu doux. Rectifier l'assaisonnement.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.