Courgettes rondes farcies au chèvre frais
4
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
4 pièce(s), rondes
Fromage de chèvre frais
75 g
Thon au naturel, en conserve
100 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Boulgour, cuit
100 g
Menthe, fraîche
1 CS, fraîche ciselée
Pignons
2 cc
Raisins secs
2 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 200 °C (th. 6/7). Couper le haut des courgettes pour faire un chapeau. Les creuser à la petite cuillère en laissant une fine paroi de peau. Couper la chair en petits dés.
2
Mélanger les dés de courgette avec le chèvre frais, le thon émietté, l’œuf, le boulghour, la menthe, les pignons et les raisins. Saler, poivrer. Garnir les courgettes de cette farce. Les envelopper dans des rectangles de papier sulfurisé et refermer avec du fil de cuisine ou des piques en bois. Enfourner pour 20 min, tester la cuisson avec une pique en bois
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.