Courgettes farcies façon pizza
7
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 35 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
2 pièce(s)
Coulis de tomate nature
200 g
Mozzarella
60 g
Chorizo
20 g
Tomate cerise
8 pièce(s)
Origan, frais
1 cc
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
2
Laver et essuyer les courgettes. Les couper en deux dans la longueur et ôter les pépins à l'aide d'une petite cuillère. Les précuire à blanc 15 minutes.
3
Couper les tomates cerises en deux et le chorizo en fines lamelles.
4
Garnir les courgettes : répartir le coulis de tomate dans les creux, ajouter la mozzarella, le chorizo et les tomates cerises, saupoudrer d'origan.
5
Enfourner 20 minutes.
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