Coquilles au chèvre
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Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Avec ce rien de pignons de pin qui change tout, ces pâtes vous réjouiront sans nul doute !
Ingrédients
Pâtes sèches, crues
180 g, en forme de coquilles
Lardons, nature
40 g
Pignons
40 g
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
100 g
Fromage de chèvre frais
120 g, en bûche
Ciboulette, fraîche
3 cc
Instructions
1
Allumer le four position gril. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée et bien les égoutter. Faire dorer les lardons dans un poêle recouverte d'une feuille de cuisson. Ajouter les pignons concassés et la crème. Verser les pâtes dans un plat allant au four. Répartir dessus la crème aux lardons et les pignons.
2
Couper le fromage de chèvre en tronçons et les déposer sur les pâtes.
3
Faire griller au four jusqu'à ce que le fromage soit bien fondant. Saupoudrer de ciboulette avant de servir.
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