
Colombo de porc
4
4
3
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
3 h 20 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
50 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
Oignon
3 pièce(s), en botte
Filet mignon de porc
600 g
Citron vert
2 pièce(s)
Ail
1 gousse(s)
Laurier
1 feuilles(s)
Huile de tournesol
2 cc
Graines de cumin
½ CS
Graines de coriandre
½ CS
Thym
1 brin(s)
Epices
2 CS, à colombo
Pomme de terre
250 g
Piment
1 morceau(x), Facultatif
Chayotte, christophine
1 pièce(s), Christophine à défaut 1 courgette
Aubergine
1 pièce(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)