Charlotte vanille framboise
6
Points®
Temps total: 3 h 21 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 1 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Biscuit à la cuillère
20 biscuit(s)
Parfums alimentaires, non sucrés
1 cc, (arôme fleur d’oranger)
Lait 1/2 écrémé
500 ml
Framboise
250 g, (fraîches ou surgelées)
Flan instantané en poudre, non sucré
1 sachet(s), (à la vanille)
Edulcorant (sans précision)
3 cc
Vanille
½ cc, (en poudre)
Instructions
1
Tapisser un moule à charlotte avec 16 biscuits à la cuillère très légèrement imbibés d’eau aromatisée à la fleur d’oranger.
2
Déposer 125 g de framboises dans le fond du moule sur les biscuits. Délayer le flan instantané avec le lait froid, l’édulcorant et la vanille. Faire bouillir 1 minute sans cesser de tourner. Laisser refroidir 5 minutes avant de verser délicatement la préparation dans le moule, sur les framboises. Laisser complètement refroidir avant de déposer les quatre biscuits restants.
3
Placer au frais pendant 3 heures. Démouler la charlotte dans un plat et décorer avec le reste de framboises.
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