
Cari de poulet
7
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Évadez-vous à La Réunion avec ce succulent plat épicé...
Ingrédients
Jambon de poulet ou blanc de poulet
480 g, (4 morceaux de 120 g)
Carotte
120 g, (épluchées)
Poivron
60 g, (1/2 petit poivron rouge)
Céleri branche
1 pièce(s), (1 belle branche)
Pomme
1 pièce(s)
Oignon
2 pièce(s)
Courgette
180 g
Huile de tournesol
2 cc
Ail
2 gousse(s)
Noix de coco râpée (sèche)
4 cc
Tomate
2 pièce(s), (coupées en petits dés)
Concombre
⅓ pièce(s)
Ananas
300 g, (ou 1 banane)
Gingembre en poudre
½ cc
Curcuma
1 cc
Curry
1 cc, (1 à 2 cc)
Poivre
1 pincée(s)
Sel
1 pincée(s)
Riz blanc cru
120 g