Caprese de courgette
8
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 25 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Courgette
1 pièce(s)
Pesto rosso
1 CS
Tomate rouge
2 pièce(s)
Herbes aromatiques, séchées
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Mozzarella, allégée en MG
0.5 pièce(s), grand
Vinaigre balsamique
1 cc
Basilic, frais
3 feuilles(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Laver la courgette et la couper en deux dans le sens de la longueur. La déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Tartiner les surfaces coupées de pesto. Couper les tomates en fines tranches et les répartir sur la courgette. Parsemer d’herbes italiennes. Saler et poivrer. Égoutter la mozzarella, la couper en tranches et la disposer sur les tomates.
3
Faire dorer 20 à 25 minutes au four préchauffé à mi-hauteur. Arroser le Caprese de vinaigre balsamique et garnir de basilic.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.