Canistrelli à l'anis
4
Points®
Temps total: 28 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 18 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Farine de maïs
50 g
Fécule de maïs
50 g
Sucre
25 g
Graines d'anis
5 g
Levure chimique ou de boulanger
0.5 sachet(s)
Huile de tournesol
5 cc
Vin blanc, flambé ou cuit
35 ml
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Mélanger la farine et la fécule avec le sucre, l’anis, la levure et une pincée de sel. Ajouter l’huile, le vin blanc et bien mélanger.
2
Étaler la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé à l’aide d’un rouleau afin d’obtenir un rectangle de 20 par 12 cm. Découper la longueur en 4 et la largeur en 3
3
Mettre dans un plat recouvert d’une feuille de papier sulfurisé et enfourner pour 15 à 18 min. Laisser refroidir avant de déguster.
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