
Calamars sauce à l'encre
2
1
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 20 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
1 h
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un plat savoureux, relevé à souhait!
Ingrédients
Calamar
600 g, (1.2 kg s'ils sont entiers)
Ail
1 gousse(s)
Echalote
1 pièce(s)
Tomate
3 pièce(s)
Huile d'olive
1 CS
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Vin blanc flambé ou cuit
100 ml
Piment
1 morceau(x), (1 pincée)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)