
Cake de lapin aux pruneaux
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
55 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Une excellente variante de l'incontournable lapin aux pruneaux !
Ingrédients
Lapin
300 g, cuite sans os
Pruneau
60 g, coupés en lamelle
Œuf de poule entier
3 œuf(s), moyen
Farine
150 g
Levure chimique ou de boulanger
1 sachet(s)
Crème allégée à 4% et 5%
6 CS
Lait écrémé
125 ml
Moutarde
3 cc
Gruyère râpé
60 g, allégé
Ciboulette
3 brin(s)
Sarriette
5 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)