1

Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7). Mettez les oignons, les tomates et le chorizo dans un grand plat à gratin, assaisonnez et arrosez d'1 cuillerée d’huile d’olive. Enfournez pendant 10 minutes.

2

Retirez le plat du four et ajoutez les pois chiches et les poivrons. Badigeonnez le poisson avec l’huile restante et saupoudrez de paprika. Déposez le poisson sur les légumes et remettez le plat dans le four. Faites cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu’à ce que le poisson soit cuit et se détache facilement.

3

Sortez le plat du four et versez le jus de citron sur le poisson. Servez avec le persil et les quartiers de citron.