Cabillaud aux cocos frais et andouille
2
Points®
Durée totale
49 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
29 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Haricots blancs, secs
320 g, cocos demi-secs, écossés
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Échalote
2 pièce(s)
Carotte
2 pièce(s)
Huile d'olive
1 CS
Cabillaud, darne
600 g, dos épais
Citron jaune
½ pièce(s), jus
Andouille
4 tranche(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)