Brownies
8
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile


Ingrédients
Beurre allégé 39-41% MG, doux
70 g
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
65 g
Sucre
70 g, en poudre
Blanc d'œuf
3 pièce(s)
Farine de blé
45 g
Cacao en poudre, non sucré
1 cc
Noix de pécan
25 pièce(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 175°C (th 5-6). Dans une petite casserole à feu doux ou dans un bol au micro-ondes, faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux, puis y ajouter sucre et les blancs d’œufs. Bien mélanger et ajouter la farine tamisée avec le cacao.
2
Incorporer les noix grossièrement concassées et verser dans un moule carré antiadhésif d'environ 15 cm de côté. Faire cuire au four pendant environ 20 minutes. Conserver emballé dans du film alimentaire.
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