Brownies

Brownies

8
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile

Ingrédients

Beurre allégé 39-41% MG, doux

70 g

Chocolat noir à 40% de cacao minimum

65 g

Sucre

70 g, en poudre

Blanc d'œuf

3 pièce(s)

Farine de blé

45 g

Cacao en poudre, non sucré

1 cc

Noix de pécan

25 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 175°C (th 5-6). Dans une petite casserole à feu doux ou dans un bol au micro-ondes, faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux, puis y ajouter sucre et les blancs d’œufs. Bien mélanger et ajouter la farine tamisée avec le cacao.
  2. Incorporer les noix grossièrement concassées et verser dans un moule carré antiadhésif d'environ 15 cm de côté. Faire cuire au four pendant environ 20 minutes. Conserver emballé dans du film alimentaire.

Notes

Pour plus de saveurs, faites griller les noix à sec avant de préparer la recette.