Brownies made in USA
6
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 9 • Difficulté: Facile
Un dessert d'origine américaine mais qui a fait ses preuves en France!
Ingrédients
Œuf de poule entier
4 œuf(s), moyen
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
140 g, pâtissier
Noix, sèche
30 pièce(s), cerneaux
Edulcorant (sans précision)
4 CS
Farine de blé
60 g
Instructions
1
1. Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
2
2. Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe d'eau, sur feu doux.
3
3. Écraser les noix pour obtenir de petits morceaux.
4
4. Mélanger les ingrédients dans l'ordre suivant : oeufs, édulcorant, farine, chocolat fondu et noix. Verser la préparation dans de petits moules à cake individuels. Cuire au four pendant 10 minutes. Le dessus doit être craquant et le coeur moelleux. Démouler dès la sortie du four. A déguster tiède ou froid.
5
Utiliser des moules à cake individuels de 3 x 7 cm.
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