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Brownies aux haricots rouges et aux noix

4

Points®

Temps total: 50 min • Préparation: 25 min • Cuisson: 25 min • Portions: 16 • Difficulté: Facile

Brownies aux haricots rouges et aux noix
Brownies aux haricots rouges et aux noix

Ingrédients

Haricots rouges, cuits

250 g

Chocolat noir, supérieur à 70% cacao

150 g

Lait écrémé

50 ml

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Sucre, roux

40 g

Sucre, vanillé

1 sachet(s)

Levure chimique ou de boulanger

½ sachet(s), (1cc)

Noix, sèche

80 pièce(s), de Grenoble

Beurre doux

1 cc

Instructions

1

Égoutter et rincer les haricots rouges. Faire fondre le chocolat au bain-marie. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

2

Mixer les haricots rouges avec le lait. Dans le bol du mixeur, ajouter les oeufs puis le chocolat fondu, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique. Concasser grossièrement les noix et les ajouter à la pâte.

3

Dans un moule préalablement beurré et recouvert de papier sulfurisé, verser la pâte et lisser la surface. Enfourner pour 20 min. Laisser tiédir puis découper en carrés.

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