Brocoli et fromage grillés

Instructions

1. Faire chauffer une petite poêle antiadhésive à feu moyen. Garnir 1 tranche de pain complet (25 g) avec 30 g d’emmental, 40 g de poivrons rouges grillés émincés (séchés) et 60 g de brocoli grillé émincé. Recouvrir d’une autre
2. tranche de pain (25 g). Faire cuire dans la poêle jusqu’à ce que le pain soit grillé et que le fromage fonde (2 min 30 par côté).