
Brochettes de veau, fenouil et citron vert
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
4 h 35 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Ail
2 gousse(s)
Menthe
30 g, fraiche
Origan
30 g, frais
Citron vert
4 pièce(s)
Fenouil
2 pièce(s), petits bulbes
Escalope ou noix de veau
600 g
Vinaigre
3 CS, de vin rouge
Huile d'olive
3 CS
Sel
1 pincée(s), Fleur de sel
Poivre
1 pincée(s)