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Biscuit aux pommes, épices et avoine

6

Points®

Temps total: 40 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Bon appétit !

Ingrédients

Pomme

3 pièce(s), moyen

Margarine, allégée 60% MG

40 g

Sucre

40 g

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Entremets au soja, nature

50 g

Cannelle

1 cc

Farine de blé

30 g

Son d'avoine

10 g

Levure chimique ou de boulanger

5 g, 1 cc

Instructions

1

Peler les pommes, les évider et les couper en cubes. Les déposer dans un petit plat en silicone ou à revêtement antiadhésif.

2

Préchauffer le four à 180 °C (th.6). Battre en crème la margarine avec le sucre. Ajouter au fur et à mesure l’œuf, l’entremets au soja, la cannelle puis la farine, le son et la poudre à lever. Verser sur les pommes et enfourner pendant 20 min.

3

Démouler après 15 min. Servir tiède.

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