
Bibimbap au bœuf et brunoise de légumes
7 - 10
PersoPoints™ par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Sauce soja salée
1 CS
Filet de boeuf
100 g, en carpaccio
Gingembre frais
5 g, coupé surgelé
Ail
1 gousse(s)
Légumes
120 g, brunoise surgélée
Echalote
½ pièce(s)
Coriandre, fraîche
3 cc
Curry
1 pincée(s)
Riz blanc cuit
120 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Jus de citron
1 cc
Cerfeuil
1 cc
Sel de céleri
1 cc
Baies roses
1 cc