Photo de/du Barres de céréales aux graines et aux fruits par WW

Barres de céréales aux graines et aux fruits

8
7
6
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
16
Difficulté
Facile
Pour un petit-déjeuner sur le pouce ou un en-cas énergisant, ces barres fruitées sont un trésors de bonnes choses !

Ingrédients

Flocons d'avoine

200 g

Sel

1 pincée(s)

Raisins secs

100 g

Datte sèche

100 g

Graines de lin

50 g

Graines de tournesol décortiquées

50 g

Noisettes sèches

50 g

Amande

50 g

Sucre

75 g

Lait entier concentré non sucré

170 g

Vanille (extrait, gousse)

1 cc

Œuf de poule entier

3 œuf(s), moyen

Instructions

  1. Préchauffer le four à thermostat 180 ° C. Garnir un moule à cake de 20 cm de long de papier sulfurisé.
  2. Mélanger les flocons d'avoine, les raisins secs, les dattes, les graines de lin, les graines de tournesol, les noisettes et les amandes. Incorporer le sucre.
  3. Dans un bol, mélanger le lait concentré, l’extrait de vanille et les œufs. Incorporer les ingrédients secs, puis versez dans le moule préparé et égaliser la surface.
  4. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le mélange prenne et soit bien doré. Laisser refroidir dans le moule pendant 20 minutes, puis retirer et couper en 16 barres. Conserver dans une boîte hermétique ou au congélateur.

Notes

Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant des figues sèches à la place des dattes, ajouter des noix de Pécan, des graines de courge et du miel à la place du sucre. Laissez parler votre imagination !