
Bar en croûte d'herbes sur lit de courgettes
4
Points®
Durée totale
30 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un plat idéal pour les beaux jours, dans lequel les herbes apportent toutes leurs saveurs.
Ingrédients
Bar
4 filet(s)
Herbes aromatiques, fraîches
20 g
Margarine, allégée 60% MG
8 cc
Chapelure
3 CS
Courgette
600 g
Jus de citron
1 CS
Vin blanc, flambé ou cuit
150 ml
Tomate rouge
200 g, en dés
Échalote
1 pièce(s), (1 CS hachée)
Thym, frais
1 cc, petit bouquet
Persil, frais
4 cc, pluches
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)