
Aïoli léger garni
5
4
2
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Le + décoration : mettre dans l'assiette un quartier de citron et des pluches de fenouil !
Ingrédients
Pomme de terre
350 g
Jus de citron
4 cc
Ail
3 gousse(s)
Huile d'olive
3 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Carotte
4 pièce(s), de taillle égale
Fenouil
2 pièce(s)
Haricot vert
200 g, surgelés
Fond d'artichaut
4 pièce(s), surgelés
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Cabillaud (filet)
500 g, soit 1 dos de cabillaud
Citron
½ pièce(s)
Bacon, filet
50 g, soit 4 tranches
Huile d'olive
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)