
Aiguillettes de volaille à la forestière
2
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Un menu parfait pour l'automne !
Ingrédients
Fécule de maïs
1 cc
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
4 CS
Fond de veau et de volaille
½ cc
Escalope, blanc ou filet de dinde
200 g, 2 escalopes
Vinaigre
1 CS, balsamique
Vin blanc, flambé ou cuit
2 CS
Moutarde
1 cc
Margarine, allégée 60% MG
2 cc
Échalote
1 pièce(s)
Champignons
300 g, des bois surgelés
Coriandre, fraîche
15 g, ciselée, 1 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)