
Aiguillettes de volaille à la forestière
4
2
2
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Un menu parfait pour l'automne !
Ingrédients
Fécule de maïs
1 cc
Crème allégée à 4% et 5%
4 CS
Fond de veau et de volaille
½ cc
Escalope ou filet de dinde
200 g, 2 escalopes
Vinaigre
1 CS, balsamique
Vin blanc flambé ou cuit
2 CS
Moutarde
1 cc
Margarine végétale allégée 60%
2 cc
Echalote
1 pièce(s)
Champignons
300 g, des bois surgelés
Coriandre, fraîche
15 g, ciselée, 1 CS
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)