Bavette, millet et épinards

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Ingrédients du menu

Bavette de boeuf

130 g

Millet, cru

50 g

Epinard

1 portion (poing)

Huile de tournesol

1 cc

Coulis de tomate nature

3 CS

Persil, frais

1 cc

Yaourt nature, classique

1 pot(s)

Notes

Faire cuire la bavette sur un grill. Accompagnez de millet (préalablement cuit à l'eau selon les instructions) et d'une tombée d'épinard (préalablement cuite à la poêle avec 1 cc d'huile), le tout nappé de coulis de tomate nature et de persil. Terminez votre repas par un yaourt nature classique.