Faites le plein de vitamines avec notre sélection de recettes aux fruits d'été
Abricots, cerises, fraises, pêches, melon et bien plus encore feront le bonheur de vos papilles et de vos convives cet été.

A chaque fruit sa saison. Manger des légumes et fruits de saison est bien souvent meilleur gustativement, mais aussi pour le porte-monnaie, car si la hausse des prix se ressent dans nos caddies, il est toujours agréable de savourer des produits frais et parfois même, cultivés à proximité de chez soi. Alors, n’hésitez pas à vous renseigner sur les producteurs autour de chez vous qui proposent des ventes directes.
Pour ce mois de juillet, les fruits s’inviteront autant dans vos desserts que dans vos plats salés. Si votre envie se dirige vers du poulet, testez notre recette à la rhubarbe et grenailles qui rajouteront une pointe d’originalité. En dessert, vous aurez le choix. Une rafraîchissante pavlova à la fraise ou un gâteau vanillé aux abricots. Ceci dit, personne ne vous empêchera de faire les deux. Il est parfois bon de s’accorder quelques plaisirs !
Enfin, si vous souhaitez vous hydrater de façon différente, rajoutez quelques citrons, concombres et menthe dans votre eau afin de la parfumer. Bien entendu, vous pouvez le faire avec le fruit de votre convenance. Un bel été en perspective.
Recipes


Gâteau vanillé aux abricots


Salade de blé au poulet, pêches et estragon


Pavlova


Tarte fine aux tomates fraîches, fromage frais et ciboulette


Soupe de melon grenade et citron vert


Poulet rôti a la rhubarbe et grenailles


Eau tonique citron, concombre et menthe
A chaque fruit sa saison. Manger des légumes et fruits de saison est bien souvent meilleur gustativement parlant, mais aussi pour le porte-monnaie, car si la hausse des prix se ressent dans nos caddies, il est toujours agréable de savourer des produits frais et parfois même, cultivés à proximité de chez soi. Alors, n’hésitez pas à vous renseigner sur les producteurs autour de chez vous qui proposent des ventes directes.
Pour ce mois de juillet, les fruits s’inviteront autant dans vos desserts que dans vos plats salés. Si votre envie se dirige vers du poulet, testez notre recette à la rhubarbe et grenailles qui rajouteront une pointe d’originalité. En dessert, vous aurez le choix. Une rafraîchissante pavlova à la fraise ou un gâteau vanillé aux abricots. Ceci dit, personne ne vous empêchera de faire les deux. Il est parfois bon de s’accorder quelques plaisirs !
Enfin, si vous souhaitez vous hydrater de façon différente, rajoutez quelques citrons, concombres et menthe dans votre eau afin de la parfumer. Bien entendu, vous pouvez le faire avec le fruit de votre convenance. Un bel été en perspective.
Idées de recettes d'été à base de fruits


Gâteau vanillé aux abricots


Salade de blé au poulet, pêches et estragon


Pavlova


Tarte fine aux tomates fraîches, fromage frais et ciboulette


Soupe de melon grenade et citron vert


Poulet rôti a la rhubarbe et grenailles

