Des boissons feel good (et sans sucre)

(Ou comment s'hydrater en se régalant !)
Publié le 30 mai 2016
Detox water

Et si la boisson de l'été c'était l'eau ? « Pff de l'eau, quelle barbe ! » êtes-vous en train de vous exclamer devant votre ordinateur. Et pourtant, sachez que les cocktails à base d'eau et de fruits font fureur depuis quelques mois. La « Détox Water », comme l'appelle tous les magazines, blogs et bars branchés, est la boisson à la mode à 0 Point ! Sous cette appellation « trendy » se cache en fait de l'eau aromatisée aux fruits et / ou légumes. Pour la réaliser, rien de plus simple : sélectionnez des fruits qui vous plaisent, coupez les en rondelles ou en morceaux, placez les dans un conteneur hermétique que vous remplirez d'eau. A laisser infuser pendant une heure au frigidaire et hop, le tour est joué. En revanche, passé 24 heures, les fruits perdront toutes leurs vitamines donc dégustez votre Détox Water dès qu'elle est prête. 

Le thé glacé

Le thé glacé c'est la boisson chic par excellence et en plus d’être bon pour la ligne, il est excellent pour la santé. Extrêmement facile à faire, laissez infuser les feuilles dans de l’eau à température ambiante. La durée d’infusion oscille entre 30 minutes et plusieurs heures selon le type de thé (vert, noir, parfumé...). N'oubliez pas d'enlever votre boule à thé, sachet ou les feuilles passé ce temps et placez votre boisson au frais. Vous pouvez aromatiser votre thé avec des feuilles de menthes ou de basilic ou des épices comme la cannelle. Pour un effet vraiment frais, n'oubliez pas les glaçons avant de vous en servir un verre. En revanche, si vous souhaitez une boisson 0 Points, n'y ajouter pas de sucre. La bonne nouvelle c'est que vous pouvez consommer votre thé glacé à toute heure de la journée puisque l'infusion à froid diminue la concentration en théine. 

Certaines marques sortent des thés réservés à une consommation « glacée » alors n'hésitez pas à les essayer pour changer un peu vos habitudes. 

Les sodas light ou zéro

Votre passion, pas secrète du tout, c'est de boire un soda glacé pour vous détendre ? Sauf que, savez -vous qu'une canette de boisson sucrée et gazeuse coûte 10 Points ? Oui, c'est beaucoup pour une boisson. Donc si vous souhaitez continuer de vous faire plaisir tout en évitant d'ingurgiter tous ces Points, privilégiez les version « Zéro » ou « Light ». De plus en plus de boissons s'y mettent (et pas uniquement les colas) donc vous devriez pouvoir trouver celle qu'il vous faut. A vous le plaisir d'entendre « pchiiiit » en décapsulant votre prochaine canette. Et n'oubliez pas qu'en plus de vos glaçons vous ajouter des rondelles de citron. 

Attention cependant, ces boissons restent à consommer avec modération, surtout si vous êtes sujet au diabète. « Les femmes qui consomment une bouteille par semaine de boisson "light" ont 60% de risque en plus de développer un diabète que les femmes qui consomment la même quantité de boissons sucrées "classiques" » détaille Guy Fagherazzi, chercheur à l’Inserm dans une étude publiée en 2013.  « Il se peut que les édulcorants agissent comme un leurre dans le cerveau et ils entraîneraient malgré tout un pic d’insuline, bien que la glycémie n’ait pas augmenté suite à la prise d’une boisson light. De ce fait l’insuline, faisant baisser "à tord" la glycémie, stimulerait le besoin de consommer du sucre, ce qui favoriserait l’obésité et donc le diabète » avance Guy Fagherazzi.

Des hypothèses à vérifier mais dans le doute, ne faites pas du soda light votre boisson de prédilection et gardez-la pour des moments où vous en avez vraiment envie (pas juste pour étancher votre soif).