10 recettes de saison aux petits pois

Troquez les petits pois carottes pour de nouvelles recettes savoureuses et originales cette année ! De mai à juin, c’est le moment de consommer des petits pois frais dans de délicieuses recettes de saison. Et pour vous permettre de ne jamais perdre votre enthousiasme pour les aliments à ZeroPoint, les piliers d’une alimentation saine, nous avons compilé une liste de plats succulents que vous pourrez tester pour revisiter le petit pois. Faites-en une pâte à tartiner que vous pourrez étaler sur une ou deux tranches de pain grillé complet, en les mixant avec de l’ail et de la ricotta. Ou glissez-les dans un cake aux épices indiennes, ou dans une recette italienne aux tagliatelles... Dégustez-les aussi dans des recettes aux pommes de terre, comme les galettes de crabe, ou aux œufs dans la frittata aux courgettes grillées. Et pour un peu de fraîcheur, testez le gaspacho vert petits pois à la menthe. Après l’achat, pensez à les consommer sous 48h, en les conservant dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Alors ne perdez pas de temps pour vous inspirer de ces recettes pour apprécier ce petit légume vert !