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Zwetschgen-Zimt-Crumble

10

Punkte®

Gesamtzeit: 50 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 30 Min • Portionen: 6 • Schwierigkeit: Einfach

Ein Gedicht an kalten Herbsttagen! Verwöhnen Sie sich und ihre Lieben mit diesem Crumble.

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Zutaten

Halbfett Margarine, 39 % Fett

95 g

Zwetschgen

750 g

Mehl, Weizenmehl

150 g

Zucker

90 g

Zimt

1 TL

Anleitung

1

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Eine Auflaufform (24 cm x 28 cm) mit 1 TL Halbfettmargarine einfetten.

2

Zwetschgen waschen, entsteinen, halbieren und dicht nebeneinander in die Auflaufform legen.

3

Mehl mit Zucker, restlicher Margarine und Zimt zu Streuseln verarbeiten. Streusel auf den Pflaumen verteilen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind. Zwetschgen-Zimt-Crumble nach Wunsch mit Zimtpulver bestäuben, heiß oder kalt servieren.

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