
Zuckererbsensalat mit gebratenem Rotbarsch
3
Points®
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Sie mögen es außergewöhnlich? Dann probieren Sie dieses Gericht.
Zutaten
Zuckererbsenschoten
200 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Birnen, frisch
1 Stück, mittel
Kohlrabi
1 Knolle(n), mittel
Rotbarsch, roh
420 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
4 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
75 ml, (1/2 TL Instantpulver)
Essig, Weinessig
3½ EL, weiß
Pfeffer
1 Prise(n)
Dill
1 EL, gehackt
Chilipulver/Chiliflocken
¼ TL, Chiliflocken