
Zucchinisuppe mit Bruschetta
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht
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Zutaten
Zwiebel/n
1 Stück, mittelgroß
Zucchini
2 Stück, mittel
Brot, Baguettebrot
½ Stange(n)
Öl, Rapsöl
2 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
300 ml, (1 TL Instantpulver)
Thymian
10 g
Schalotten
1 Stück
Tomaten, frisch
2 Stück
Kürbiskernöl
10 ml
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker
1 Prise(n)