
Zitroniger Buchweizensalat mit Avocado
1 - 6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Buchweizen, trocken
300 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Salatgurken/Schlangengurken
1 Stück
Cocktailtomaten
300 g, gelb
Avocado, frisch (verzehrbarer Anteil)
150 g
Zitronen
1 Stück, unbehandelt
Olivenöl
2 TL
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
50 ml, (1/4 TL Instantpulver)
Petersilie
2 EL, gehackt
Honig
1 TL