
Zitronen-Schnitzel-Pfanne mit Artischocken
1
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Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Schweineschnitzel, roh
4 Stück
Zitronen
1 Stück
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Öl, Olivenöl
2 TL
Oregano
2 TL
Kartoffeln
800 g, (Drillinge)
Zwiebel/n
1 Stück, klein
Knoblauch
1 Zehe(n)
Artischockenherzen, in Lake (Konserve)
660 g, Abtropfgewicht, 4 Gläser à 165 g Abtropfgewicht
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet
150 ml
Pfeffer
1 Prise(n)