Zebra-Milchreis mit Minzbeeren
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Gesamtzeit: 1 Std 15 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 25 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Schon einmal Zebra gegessen? Nicht? Dann wird es aber Zeit! Auch Vegetarier sind zu diesem Schwarz-Weiß-Dessert eingeladen.


Zutaten
Reis, Milchreis, trocken
50 g
Milch, fettarm, 1,5 % Fett
180 ml
Vanillearoma
3 Tropfen
Zucker
1 TL
Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao
1 TL
Erdbeeren, frisch
300 g
Zitronensaft
2 EL
Minze
1 EL, gehackt
Anleitung
1
Milchreis nach Packungsanweisung mit Milch in einem kleinen Topf zubereiten und mit Vanillearoma und Zucker abschmecken. Milchreis halbieren und eine Hälfte mit Kakaopulver verrühren. Milchreis ca. 30 Minuten abkühlen lassen und abwechselnd in 1 Dessertglas schichten.
2
Erdbeeren in mundgerechte Stücke schneiden und mit Zitronensaft und gehackter Minze verrühren. Zebra-Milchreis mit Minzbeeren servieren.
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